Die Küche des Münsterlandes soll eine Reise wert sein? Aber natürlich! Lassen Sie sich überzeugen und probieren Sie es doch mal aus. Geschmackvoll werden traditionelle Gerichte neu erfunden und aufgetischt. Immer mehr wird auf die Verwendung regionaler Produkte geachtet, damit das Münsterland nicht nur auf der Speisekarte steht, sondern auch im Essen ist - Guten Appetit!
Lernen Sie das Münsterland von seiner kulinarischen Seite kennen! Rindfleisch mit Zwiebelsauce, Spargel, Schinken und Pumpernickel und viele weitere regionale Speisen werden Sie auf Ihrer kulinarischen Reise begleiten.
Einfach probieren und einen kulinarischen Urlaub wagen!
(Foto:aboutpixel_Rainer Sturm)
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Immer mehr junge Münsterländer Köche nehmen die eher deftige westfälische Küche als Herausforderung, etwas Feines daraus zu machen. Es entstehen dabei Kreationen, die oft den Vergleich zur "haute cuisine" nicht zu scheuen brauchen. Da die Westfalen bekanntlich gutes Essen und Trinken lieben, also eine perfekte Kombination zwischen alt und neu. Probieren Sie die westfälischen Spezialitäten wie Eintöpfe, Pfeffer-Potthast, Panhas oder Pumpernickel, das schwarze Brot der Westfalen. Immer lecker, immer gut!
Genießen auf gut westfälisch heißt es sich gut gehen zu lassen. Um die westfälische Lebensart zu pflegen, vergibt der Verein Westfälische Küche e.V. ein Gütesiegel für herausragende Leistungen in Küche und Ambiente. So können Sie sicher sein, dass wo „WESTFÄLISCH“ drauf steht, auch wirklich westfälisch drin ist!
